メインディッシュ、パン、デザートが盛り付けられたルフトハンザ ビジネスクラスのお食事メニュー。

ビジネスクラスで食の楽しみが拡がります

ビジネスクラスでは、高い快適性と行き届いたサービス、そして多彩な味わいにご期待いただけます。

美食の旅「Culinary Journey」へようこそ

あらゆる点に心を配ります

ルフトハンザのビジネスクラスへようこそ。ゆったりと腰を掛け、空の旅を存分にお楽しみください。香り高いエスプレッソ、ちょっとした軽いお食事から本格的なコース料理まで、ビジネスクラスでの旅は、あらゆるご要望にお応えします。雲の上で、選りすぐりのグルメ料理をどうぞご満喫ください。

長距離フライトで贅沢なひとときを

長距離路線ビジネスクラスの機内では、一段と上質な味覚の旅をお届けします。新サービス「Sky-Selection」やアラカルトの朝食のほか、ドイツ発便ではヨハン・ラーファー氏が考案するこだわりのメニューをご用意しています。雲の上で格別なお食事のひとときをお過ごしください。質の高い食材、厳選ワイン、高貴な磁器の器、心を込めたサービスがすべて調和し、これまでの機内食の枠を超えた深い味わいの旅が実現します。


私たちのこだわり― それは、厳選された上質な食材です。ルフトハンザが大切にしていることは、安心できる味でありながら、新たな発見があることです。故郷の味、多彩な味覚、そしてルフトハンザならではのシグネチャー料理をご提供します。
その際、お客様にご満足いただくことを何より大切にしています。ワインやシャンパン、各種アルコール、さわやかなソフトドリンクやビール、紅茶、コーヒーなど、種類豊富なドリンクをお楽しみください。

上質な磁器のお皿に盛り付けられたシェフ考案のメインディッシュ。

ビジネスクラスでは、添加物不使用の手作り焼きたてパンの香ばしい香りが漂います。これは、2022年の世界最優秀賞パン職人に選ばれたアクセル・シュミット氏がルフトハンザ ビジネスクラスのために特別に開発したものです。手作りバター、厳選オリーブオイルと一緒にお楽しみください。バラエティ豊かなパンで、新たな美味しさを発見していただけることでしょう。

そして、締めくくりは? スイスの有名ショコラティエ、リンツの小さなギフトを手渡しいたします。気品あるチョコレートが、ルフトハンザ ビジネスクラスでの旅の最後を飾ります。思い出に残る、上質のプラリネをどうぞお持ち帰りください。

バターとオリーブオイルを添えた手作りの焼きたてパン。

フレキシブルなサービス:ビジネスクラスの深夜便

まずは温かいディナーを楽しむ、その後はぐっすりと安眠―それは、多くのお客様にとって、まさに理想的ではないでしょうか? そのため、深夜便では、食前酒の後に前菜とメインディッシュを一緒にお出しします。また、一日を心地よくスタートできるよう、就寝前にお目覚めの一品をお選びいただけます。スムージーや卵料理、パンなど、ご希望に合わせてご用意いたします。ビジネスクラスの朝食では、お客様の好みやご予定に合うようバランスよく取り揃えた質の高い朝食メニューをご提供します。

21時以降に出発する、短めの飛行時間(6時間~8時間)の大陸間フライトでは、お客様にゆっくりお休みいただけるよう、時間を短縮した深夜便サービスをいたします。

爽やかなスムージーとパン類を添えた、ビジネスクラスのヘルシーなアラカルトの朝食。

天空で味わう格別のワイン:それは至福のひととき

ワインには、文化と職人の技、そして自然の恵みがひとつに融合されています。機内では、定評あるぶどう品種から個性豊かな新品種、名高い産地や有名ワイナリーのワインはもちろん、知られざる造り手による革新的なワインまで、多彩なラインナップをご用意しています。

機内でのお食事を事前に選択できるオプションを備えたオンラインメニューの画面。

フライト出発前にお好きなメニューをお選びください。

ビジネスクラスのフライトでは、お客様の味覚に合うお食事をお楽しみいただけます。ドイツ発着の大陸間路線では、ビジネスクラスの温かいメインディッシュを事前にご選択いただけるサービスをご用意しています。フライト出発の24時間前までにご選択ください。メインディッシュは、定番メニュー3種類と特選メニュー3種類の計6種類からお選びいただけます。こうして、機内でのお食事はフライトの前から、お好きなものを落ち着いてゆっくりとお選びいただけます。

お客様のご希望に合わせてカスタマイズ

機内では、ルフトハンザ ビジネスクラスならではの違いをご実感いただけます。飛行時間が35分を超える近距離・中距離路線でも、お客様のご希望にぴったりと合わせたお食事をご提供します。上質な陶器の食器に盛り付けた新鮮なお食事と、行き届いたきめ細やかなサービスをお楽しみください。

上品に盛り付けられた近距離路線ビジネスクラスのお食事。

お客様ひとりひとりに合わせたサービス

雲の上で美味しいお食事とリラックスしたひとときをどうぞ。ゆったりと腰をかけて、ルフトハンザの機内サービスをお楽しみいただけます。美味しい厳選料理の数々をご用意し、心を込めたおもてなしをいたします。飛行時間が35分を超える近距離・中距離路線でも、ルフトハンザ ビジネスクラスでは、お客様のご希望にぴったりと合わせたお食事をお楽しみいただけます。上質な陶器の食器に盛り付けた新鮮なお食事と、行き届いたきめ細やかなサービスで皆様のご要望にお応えします。飛行時間が35分以内の路線では、その飛行時間に合わせたサービスとなります。ビジネスクラスでは、ワイン、スパークリングワイン、各種アルコール、ソフトドリンク、ビール、紅茶、コーヒーなど、さまざまなお飲み物をご用意しています。

繊細なヨーロッパ料理

有名シェフ、ヨハン・ラーファー氏とルフトハンザの料理チーム、そしてケータリングパートナーのゲート・グルメが共同開発したヨーロッパ料理のアラカルトメニューです。ヨーロッパ各地の多様性にインスピレーションを得た本格的な味わいで、五感に訴える旅をお楽しみください。

地中海の伝統的な味わいを取り入れた、彩り豊かな料理。
機内でのお食事を事前に選択できるオプションを備えたオンラインメニューの画面。

事前注文 – 機内でリラックスしてお食事を

ビジネスクラスのフライトでは、ご自分の好みに合わせてお決めいただけます。飛行時間が2時間以上のフライトでは、温かいメインディッシュをご搭乗前にお選びください。これで機内ではご希望通りのお食事を確実にお楽しみいただけます。ドイツ発の便では出発の24時間前まで、ドイツ行きの便では出発の30時間前まで事前注文が可能です。

機内でのお食事はご希望に合わせてカスタマイズ

旅は期待から始まります。機内でお楽しみいただけるお食事やお飲み物もそのひとつです。お食事のサービスはすべて1ヵ所にまとめ、わかりやすく、個別に、そして魅力的なかたちでご紹介しています。ここでは、質の高いさまざまなお食事内容をご確認いただけます。ちょっとした軽食から受賞歴のある一流のメニューまで、贅沢なセレクションにご期待ください。雲の上で忘れられないひとときをお過ごしいただけます。

軽食からプレミアムなメニューまで、さまざまなお食事内容の一覧。