
Tasting HEIMAT — кулинарное наследие Германии
«Heimat» переводится с немецкого как «родина». А какие вкусы любят у вас на родине? Кухня Германии очень разнообразна. Откройте для себя кулинарное наследие пяти немецких городов в новом меню бизнес-класса и оцените разнообразие вкусов местных блюд.
Новое меню из пяти городов
Нюрнберг
Нюрнберг — город средневековых замков, крепостей и типичной франконской кухни. Сытные блюда идеально подойдут для зимних месяцев. Пикантные приправы и традиционные рецепты делают Нюрнбергские колбаски настоящим культурным достоянием. Предлагаем вам отведать наши колбаски из мяса птицы, приготовленные по мотивам этой несравненной франконской классики.


Мюнхен

Баварские блюда — Обацда, красный лук и мясной салат — не только вкусные, но и очень сытные! Даже над облаками у вас создастся впечатление, что свежие ингредиенты были только что доставлены с Виктуалиенмаркт в старом городе Мюнхена. Кстати, каждый день на этом рынке можно пробовать разные деликатесы баварской кухни. Приятного аппетита или «An Guadn!» на баварском диалекте!

Штутгарт
Помимо Шпецле и ростбифа, столица земли Штутгарт удивляет посетителей своим национальным швабским блюдом — Маульташен. Вареники с большим количеством начинки стали абсолютной классикой региона. А мы предлагаем вам вегетарианский вариант этого блюда на борту — кармашки из пасты с пикантной начинкой.


Кёльн

В Кёльне так много всего необычного. Визитной карточкой города стал маяк на суше, расположенный на расстоянии нескольких сотен километров от моря, а дом № 4711 прославился на весь мир. Кухня этого региона отражает его незаурядный характер. Так, заказав «Полпетуха», не стоит ждать, что вам принесут половину курицы. На самом деле это ржаная булочка с сыром. На борту вас также ждут кулинарные сюрпризы, например рейнское жаркое из говядины с картофельным пюре и брокколи.

Бремен
Деревенский стиль «Рустик Северной Германии» идеально подходит для описания кухни Бремена. Картофельный суп, капуста, полба, традиционная местная копченая колбаса и, конечно же, бременский Лабскаус из говядины с картофельным пюре. Не зря бременский ресторан Ratskeller с многовековой историей славится своей сытной едой. На борту мы приготовили для вас более легкую версию: традиционную грудинку с соусом из хрена и жареным молодым картофелем с ореховым маслом.


Вас также может заинтересовать

Бизнес-класс
Комфорт с первых мгновений: получите удовольствие от особого обслуживания в салоне бизнес-класса Lufthansa на борту рейсов малой и средней протяженности.

Будьте в курсе событий
В нашей информационной рассылке мы собрали для вас идеи для путешествий, лучшие предложения и все актуальные новости.