Know Before You Go: Marseille

Der Flughafen Marseille Provence (MRS) liegt rund 25 Kilometer außerhalb des Zentrums. Die praktischste Verbindung in die Stadt ist der Flughafenbus „Navette Aéroport“, der den Bahnhof Marseille Saint-Charles in etwa 30 Minuten erreicht. Mit einem Fahrpreis von 10 Euro und Abfahrten im Takt von 10 bis 15 Minuten ist er eine schnelle und günstige Option. Ein Taxi in die Innenstadt kostet etwa zwischen 70 und 100 Euro, lohnt sich also nur für kleinere Gruppen oder Familien.

Das öffentliche Verkehrsnetz wird von RTM (Régie des Transports Métropolitains) betrieben und umfasst zwei Metro-, drei Straßenbahnen- und zahlreiche Buslinien. Ein Einzelticket kostet um die 2 Euro und ist eine Stunde lang gültig. Wer flexibler fahren möchte, holt sich am besten eine Tageskarte für 5,20 Euro. Die Metro verbindet komfortabel wichtige Punkte wie den Bahnhof Saint-Charles, den ​Vieux-Port und verschiedene Wohnviertel. 

Kartenzahlung ist in Marseille inzwischen die gängigste Zahlungsmethode. Kreditkarten wie Visa und Mastercard werden nahezu überall akzeptiert, oft auch, um kleinere Beträge zu begleichen. Dennoch empfiehlt es sich, etwas Bargeld dabeizuhaben, da in Bäckereien, auf Märkten oder in kleineren Geschäften mitunter Mindestbeträge für Kartenzahlungen gelten.

In Marseille und ganz Frankreich ist Trinkgeld (auf Französisch „pourboire“) nicht in dem Maße üblich wie in Deutschland oder den USA, da der Service bereits in der Rechnung enthalten ist. Dort steht meist der Hinweis „Service compris“ (Service inbegriffen). Wenn der Service überzeugt hat, sind 1 bis 2 Euro oder maximal 5 Prozent des Rechnungsbetrags vollkommen ausreichend – idealerweise in bar auf dem Tisch, auch wenn die Rechnung mit Karte beglichen wurde.

In der ersten Reihe am Vieux-Port zu schlemmen, klingt verlockend und vielversprechend, ist kulinarisch jedoch nicht immer die beste Wahl. Viele Restaurants leben hier stark von ihrer Lage und der Laufkundschaft, aber nicht von qualitativ hochwertiger Küche. Wer die lokalen Delikatessen – vor allem die berühmte Bouillabaisse – genießen möchte, findet oft schon wenige Straßen weiter die besseren ​Adressen. Aber Achtung: Der Preis für eine authentische Bouillabaisse beträgt in der Regel 60 Euro oder mehr!

Obwohl Pizza als italienisch gilt, behaupten die Marseillais felsenfest, dass sie im Wettstreit mit den Parisern die Pizza quasi „perfektioniert“ haben. Es gibt in der Stadt tatsächlich mehr Pizza-Trucks pro Einwohner:in als irgendwo sonst im Land..