A Perfect Day: Singapur an einem Tag

In Singapur angekommen, gehe ich morgens erst einmal ins Fitnessstudio meines Hotels. Das hilft mir bei Jetlag am besten. Zur Erfrischung gönne ich mir danach einen frisch gepressten Orangensaft aus einer der vielen Maschinen, die überall auf Singapurs Straßen zu finden sind. Geld rein, Saft raus – super praktisch. 

Aber der Morgen wäre nicht perfekt ohne einen ausgiebigen Brunch. Dafür zieht es mich immer wieder nach Dempsey Hill, eine Gegend mit vielen Cafés, Restaurants und Geschäften. Besonders gern bin ich im PS.Cafe Harding Road. Ich liebe das floral-gemütliche Interieur des Lokals und die Avocado Eggs Florentine und Trüffel-Pommes, die dort serviert werden.  

In Singapur kommt man super mit öffentlichen Verkehrsmitteln von A nach B – Bus und U-Bahn sind pünktlich, und seine Fahrkarte zahlt man einfach mit Apple Pay. Alternativ bietet sich Grab an – das asiatische Uber. Diese App nutze ich oft, um in eines meiner Lieblingsviertel, das Arab Quarter, zu kommen. Der Besuch der wunderschönen Sultan-Moschee ist ein Muss, ebenso ein Abstecher in die nahegelegene Haji Lane. Die kleine Straße punktet mit vielen individuellen Boutiquen, gemütlichen Bars und leckeren Restaurants. Ich trinke hier immer hausgemachte Mint-Limonade, die tut bei der tropischen Hitze in Singapur richtig gut. Empfehlenswerte Erfrischungen sind auch die frisch gepressten Wassermelonen- und Guavensäfte.   

Vom Arabischen Viertel führt mich mein Weg gern zur Marina Bay. An der Mündung des Singapore River wacht die gut acht Meter hohe Statue Merlion über die Stadt und ihre Bewohner. Einzigartig: der traumhafte Blick auf das Marina Bay Sands, ein Hotel mit einem imposanten Infinity-Pool auf der Dachterrasse. Ultramodern ist nicht nur das Gebäude, sondern auch alles drum herum. Gleich hinter dem Hotel liegen die Gardens by the Bay, in denen die magischen Supertrees stehen. 

Abends, zur Lichtershow, versammeln sich hier Touristen neben den Einheimischen, die sich an dieser Attraktion einfach nicht sattsehen können. Empfehlenswert sind auch die Bootstouren bei Sonnenuntergang, die dort starten. Vom Wasser aus lässt sich Singapur auf ganz andere Art und Weise kennenlernen. 

Wer danach noch Lust auf einen Drink hat, gönnt sich einen Cocktail in der Rooftop-Bar Cé La Vi im Marina Bay Sands – mein absoluter Geheimtipp! Denn eigentlich dürfen nur Hotelgäste auf die Dachterrasse im 57. Stock des Hotels – wer aber ins Cé La Vi geht, darf ebenfalls hinauf.