First Class – Hochgenuss über den Wolken

Willkommen in der First Class: Hier erwarten Sie Speisen und Getränke auf Sterne-Niveau, abgerundet durch einen Service, der ganz auf Ihre individuellen Wünsche ausgerichtet ist. Entdecken Sie bequem alle kulinarischen Angebote an einer Stelle – transparent, persönlich und inspirierend.

Willkommen zu Ihrer Culinary Journey

Kulinarik auf Sterne-Niveau

Sie befinden sich über den Wolken – und hier dreht sich die Welt nur um Sie: Edle Speisen, entwickelt von renommierten Köch:innen, treffen auf eine erlesene Auswahl an Weinen und Spirituosen – in der First Class wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Champagner zur Begrüßung, ein extragroßer Tisch: Hier erleben Sie kulinarischen Hochgenuss auf Sterne-Niveau – in 10.000 Metern Höhe.

Modernes Fine Dining mit Tasting‑Ansatz

Hinter diesem Anspruch steht Sternekoch Christoph Kunz. Er hat für Sie ein modernes Fine‑Dining‑Konzept entwickelt und lädt Sie bei Abflügen aus Deutschland zu einer kulinarischen Reise ein: Menüs für die First Class, komponiert als Abfolge kleiner Gänge, die präzise Handwerkskunst mit überraschend leichten Aromen verbinden.

Freuen Sie sich auf kulinarische Geschichten, in der jeder Gang ein eigenes Kapitel schreibt. Genießen Sie nicht nur ein Gericht. Trilogien aus Amuse‑Bouches, Vorspeisen und Desserts ermöglichen es Ihnen, vielfältige Genusswelten zu erkunden. Auch beim Hauptgericht haben Sie die Wahl: Nehmen Sie Ihr Lieblingsgericht oder kombinieren Sie es in eleganter Tasting-Größe. Individuelle Genussmomente, die Sie so bislang nicht über den Wolken erlebt haben.

Ein Service der Extraklasse

Vieles wandelt sich im Laufe der Zeit – doch Kaviar und Champagner bleiben zeitlose Konstanten der Lufthansa First Class. 

Genießen Sie unseren Signature-Kaviarservice auf Tag- und Abendflügen als separaten Gang – und in der klassischen Darreichung immer auf besondere Weise zelebriert: mit den traditionellen Begleitern Blini, Zitrone, gehacktem Ei, Schalotten und Crème fraîche serviert. Für Sie haben wir diesen Service aber noch etwas besonderer gemacht, mit zusätzlichen Beilagen und liebevoll arrangierten Details, die das Geschmackserlebnis abrunden.

Auf Wunsch begleitet Kaviar auch Ihr Gourmet-Frühstück. Gerne als feines Topping zum Eigericht – für einen besonders genussvollen Start in den Tag über den Wolken.

Bis ins letzte Detail

Ihr Tisch ist gedeckt: Das First Class-Erlebnis zeigt sich nicht nur in den kulinarischen Kreationen. Puristisches Design und edle Akzente gehören zu einem perfekt abgestimmten Ambiente. Es ist die Liebe zum Detail, die den Unterschied macht: zum Beispiel das zusätzliche Olivenölschälchen, Salz- und Pfeffermühlen – und feinstes Fine-Bone-China-Porzellan aus der renommierten Manufaktur Dibbern.

Besondere Momente sind unser Anspruch

In der First Class ist Champagner mehr als ein Getränk – er gehört zum Ritual des erstklassigen Reisens. Er begrüßt Sie stilvoll nach dem Boarding, begleitet den Signature-Kaviarservice und harmoniert auf Wunsch mit ausgewählten Frühstückskreationen.

La Grande Dame, die Cuvée Prestige aus dem Hause Veuve Clicquot, steht für das, was die Lufthansa First Class auszeichnet: zeitlose Eleganz, handwerkliche Präzision und ein Gespür für besondere Momente. Eine fein abgestimmte Struktur, die Balance aus Frische und Tiefe sowie der zurückhaltend luxuriöse Charakter machen La Grande Dame zur idealen Begleiterin Ihrer Reise – und zu unserem neuen Haus-Champagner in der Lufthansa First Class.

Natürlich kommt auch hier die Vielfalt nicht zu kurz. Wir freuen uns, Ihnen immer einen weiteren namhaften Champagner anbieten zu dürfen. Diesen wechseln wir monatlich – für erstklassige Abwechslung.

Was bevorzugen Sie? Um Ihnen ein abwechslungsreiches Weinerlebnis zu bieten, passen wir die Weinauswahl monatlich an. Jeweils vier außergewöhnliche Rot- und Weißweine aus Top-Anbaugebieten, ausgewählte Champagner sowie ein Dessertwein warten auf ihre Verköstigung – auf Wunsch mit persönlicher Empfehlung der Crew zum jeweiligen Gang.

Lust auf mehr? Ergänzt wird dieses Angebot um eine erweiterte Auswahl an Premium‑Spirituosen und Drinks mit Signature-Charakter, die Ihr First Class Erlebnis stilvoll abrunden und eine neue „Culinary Experience“ erlebbar machen – ohne dass Sie sich auf eine Auswahl festlegen müssen.

Culinary Journey: Alle Wege führen zum Genuss

Reisen beginnt mit Vorfreude – auch auf die Speisen und Getränke, die Sie an Bord genießen. Sie finden jetzt alle kulinarischen Services an einem Ort – transparent, persönlich und inspirierend. Hier erleben Sie ein vielfältiges und hochwertiges Angebot, das Ihre individuellen Wünsche in den Mittelpunkt stellt. Ob kleine Snacks oder exquisite Menüs auf Sterne-Niveau – freuen Sie sich auf eine reichhaltige Auswahl für unvergessliche Geschmacksmomente über den Wolken.