In My Hood: Unterwegs in The Bund, Shanghai

Zum Bund habe ich eine besondere Beziehung. Ich wuchs in der Nähe des Viertels auf, der Weg zur Schule führte mich jeden Tag hindurch. Damals schien mir die Gegend mit ihren verfallenen Gebäuden einfach nur alt zu sein. Seit dieser Zeit ist sehr viel passiert. Nach einer Sanierungsoffensive ist der Bund heute ein modernes Viertel, das aber immer noch von der historischen Architektur geprägt ist. 

Allen, die das Viertel erkunden wollen, empfehle ich morgens einen Spaziergang entlang der Uferpromenade Bund, die dem Viertel seinen Namen gibt. Die Sonne geht an der gegenüberliegenden Flussseite auf und taucht die Wolkenkratzer des Bezirks Pudong in ein magisches Licht. 

Einen Kaffee hole ich mir am liebsten bei Horiguchi Coffee. Latte macchiato oder Cappuccino sucht man in dem japanischen Café allerdings vergebens: Hier wählen Gäste ihren Filterkaffee anhand des Röstgrads auf einer Skala von 1 bis 9 aus. Wer sich unsicher ist, wird von den Baristas natürlich bestens beraten.

Seidiger Teig, reichlich Fleischfüllung und aromatisch duftende Suppe – für Shanghai-typische Dim-Sum empfehle ich das Dahuchun, mein bevorzugtes Lokal für ein ausgiebiges Mittagessen.

Kulturell hat das Viertel auch einiges zu bieten: Bekannt ist das Rockbund Art Museum in einem imposanten Art-déco-Gebäude. Einst beherbergte es die Royal Asiatic Society, eine Gelehrtengesellschaft, heute gibt es dort zeitgenössische Kunst. 

Duftende Souvenirs erhält man bei To Summer, einer auf chinesische Aromen wie Tee, Orchidee, Bambus oder Jasmin spezialisierten Parfümerie. 

Eine exzellente Weinkarte und feines Essen – besonders zu empfehlen: die Austern und das Steak – findet man in The Nest. In der Gastro-Lounge bleibe ich auch gern noch nach dem Essen sitzen, denn die Cocktails sind hier erstklassig. Dazu läuft Indie-Sound.

Am meisten lernt man von den Einheimischen: Bei einer privaten Tour durch das Viertel The Bund, buchbar über GetYourGuide, erfahren Sie von einem gebürtigen Shanghainesen alles über seine Heimatstadt. 

Zur Person:

Als Chief Editor des World Traveller Magazine versorgt der Reisejournalist David Feng normalerweise Chines:innen mit Tipps für Destinationen in Europa und Australien. Hier macht er es umgekehrt und bringt uns seine Heimatstadt Shanghai näher.