Lufthansa Highlights Sylt

 

La perla del Mare del Nord

 

La perla del Mare del Nord

Sylt, l’isola tedesca dei bons vivants: molti vengono per l’aria, questa straordinaria miscela di iodio, sale e spazi aperti. Altri per ricaricare le batterie su spiagge che sembrano infinite. E altri ancora perché forse non c’è regione tedesca che offra così tanti ristoranti con stelle Michelin in un’area così ristretta.

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Fino a qualche attimo fa la giornata era calma e luminosa; soltanto una leggera brezza increspava la superficie dell’acqua del Mare del Nord. All’improvviso il vento aumenta, soffia in raffiche da sudest verso il mare spazzando la terra ferma, fino ad appiattire l’erba dal verde delicato delle dune. Nel giro di qualche minuto nuvole grigie si addensano su Listland, oscurando il solitario paesaggio della brughiera.

Sarà bene trovare velocemente riparo dalla pioggia, penso. Ma quelli come Randolph Kohns non si preoccupano per un improvviso cambiamento del tempo. Lo specialista di informatica di Hannover solleva i cappellino da baseball, scruta il cielo e decreta con tono sicuro: "Tra un attimo passa."

Lui se ne intende, in fin dei conti viene in questa isola da tanti anni.

E infatti, dopo un quarto d’ora le nuvole sono scomparse e il cielo è nuovamente azzurro e sereno, come appena lavato. Lo speciale microclima di questa isola nel nord della Frisia è particolarmente benevolo: rispetto alla terraferma a Sylt ci sono meno nuvole e più sole, e i giorni di pioggia sono rari...

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Naturschönheit

Bellezze naturali: l’intenso vento da ovest può spostare ogni anno di vari metri verso est le famose dune mobili di Sylt

Strandkoerbe Bild

Con la tempesta o con il sole, le poltrone di vimini coperte offrono riparo e fanno subito vacanza. Molti visitatori affezionati di Sylt ne ordinano una sull’isola per il proprio giardino di casa

Einmalige Lage

Posizione straordinaria: l’esclusivo ristorante a due stelle Söl’ring Hof si trova nel cuore dello stupendo panorama di dune di Rantum, romantica località del Mare del Nord

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Luxus pur

Vero lusso: Sylt ha strutture tanto eleganti quanto raffinate. Già dal 1869 l’Hotel Stadt Hamburg a Westerland accoglie ospiti da tutto il mondo

Panoramablcik

Panorami del Mare del Nord: la Rote Kliff, la scogliera rossa di Kampen non offre grande riparo dal vento, ma in compenso la vista sulla spiaggia e sul mare è fantastica

Munkmarsch

Un porto idilliaco: fino all’apertura della diga Hindenburg i grandi traghetti dalla terra ferma attraccavano nel piccolo paese di Munkmarsch, che oggi ospita yacht privati

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Dorint Söl’ring Hof:
Am Sandwall 1, Rantum, tel. +49-(0)4651/836 20-0, orario d’apertura: lun.-sab. dalle 18:30. www.soelring-hof.de

Gourmetrestaurant Jörg Müller:
Süderstraße 8, Westerland, tel. +49-0/4651 277 88, orario d’apertura: mar.-dom. 18:00-22:00 (orari di apertura diversi per il bistrot e il ristorantino con specialità frisoni "Pesel"). www.hotel-joerg-mueller.de

Bodendorf’s im Landhaus Stricker:
Boy-Nielsen-Straße 10, Tinnum, tel. +49-(0)4651/88 99 0, orario d’apertura: mar.-sab. 19:00-22:00. www.landhaus-stricker.de

Fährhaus Sylt:
Bi Heef 1, Munkmarsch, tel. +49-(0)4651/93 97-0. Mar.-sab., d’estate anche dom. dalle 18:30. www.faehrhaus-hotel-collection.de

Ristorante dell’Hotel Stadt Hamburg:
Strandstraße 2, 25980 Westerland, tel. +49-0/4651 858 0, orario d’apertura: tutti i giorni dalle 18:00 (orari di apertura diversi per il bistrot). www.hotelstadthamburg.com

Il piccolo ristorante Franz Ganser:
Bötticherstraße 2, Westerland, tel. +49-0/4651 229 70, orario d’apertura: mar.-dom. dalle 18:00, mer.-dom. anche 12:00-14:00. www.ganser-sylt.de

Ristorante Karsten Wulff:
Museumsweg 4, Keitum, tel. +49-0/4651 303 00, orario d’apertura: lun.-sab. 12:00-14:30, dalle 17:30. www.karsten-wulff.de

Jens’ns Tafelfreuden:
Süderweg 2, Kampen, tel. +49-0/4651 440 41, orario d’apertura: lun.-dom. dalle 17:00, fuori stagione chiuso il martedì.
www.jensens-tafelfreuden.de

Florian’s ess.zimmer:
Gurtstig 2, Keitum, tel. +49-0/4651 318 84, orario d’apertura: mar.-dom dalle 18:00, d’estate anche a pranzo 12:00-14:30, caffè e dolci 14:00-17:00, chiuso a novembre. www.esszimmer-sylt.de

Coast:
Stiindeelke 1, Rantum, tel. +49-0/4651 15 51, orario d’apertura: dalle 9:00, pranzo 12:00-17:00, cena 18:00-22:00, anche colazione, caffè e dolci. www.restaurant-coast.de

 

Foto: Modrow/Raach/laif, Westendorf/Widera/Sylt Marketing, PR (2)

 
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