Ritratto degli Star Chef

 

Una cucina moderna e ricca di contrasti

Una cucina moderna e ricca di contrasti

A gennaio e febbraio 2010 sui voli a lungo raggio dalla Germania i passeggeri di First e Business Class possono gustare i raffinati menu di Nils Henkel.

Un grande cuoco tedesco a Shanghai

Un grande cuoco tedesco a Shanghai

Lo chef stellato, nato nel 1966 a Hildesheim, ha iniziato come si suol dire dalla gavetta.

I campionati del mondo in cucina

I campionati del mondo in cucina

Nato a Münster, in Germania, nel 1972 il grande chef Holger Stromberg viene da una famiglia con una lunga tradizione gastronomica.

Un Bach senza note

Un Bach senza note

Il ristorante stellato di Bach si trova nel piccolo paese di Pujaudran, a breve distanza dallo stabilimento Airbus di Tolosa.

10 anni con gli Star Chef Lufthansa

10 anni con gli Star Chef Lufthansa

Nei mesi di settembre e ottobre 2010 i nostri passeggeri possono gustare un menu preventivamente scelto online dai frequent flyer.

Il sale della terra: Marc Fosh

Il sale della terra: Marc Fosh

Marc Fosh, cuoco stellato britannico che con le sue straordinarie ricette ha conquistato Maiorca, a novembre e dicembre 2010 è lo Star Chef sui voli a lungo raggio dalla Germania.

“Semplicemente geniale”: Léa Linster

A gennaio e febbraio 2011 sarà la Star Chef lussemburghese Léa Linster a prendersi cura dei menu per i passeggeri Lufthansa di First e Business Class sui voli a lungo raggio dalla Germania.

Allround talent: David Burke

Allround talent: David Burke

A marzo ed aprile 2011 sui voli a lungo raggio dalla Germania David Burke prende per la gola i nostri passeggeri di First e Business Class con le sue originali creazioni.

L'unione perfetta di due mondi gastronomici: Wahabi Nouri

L'unione perfetta di due mondi gastronomici: Wahabi Nouri

Alta cucina tedesca condita con un bel pizzico di Marocco: così nascono gli straordinari piatti di Wahabi Nouri, il nostro Star Chef nei mesi di maggio e giugno.

Lo Star Chef Roland Schmid è pronto al decollo

Lo Star Chef Roland Schmid è pronto al decollo

A luglio e agosto i nostri passeggeri di First e Business Class possono gustare i piatti raffinati di questo cuoco che vanta 17 punti Gault Millau.

Anna Matscher: da cuoca per hobby alla stella Michelin

Anna Matscher: da cuoca per hobby alla stella Michelin

Quando 22 anni fa Anna Matscher, massaggiatrice diplomata e cuoca per hobby, ha rilevato insieme al marito la locanda della famiglia Matscher, per la coppia è stata una sfida inaspettata.

Douce Steiner, eleganza e passione in cucina

Eleganza classica con influenze della cucina francese stagionale: così si potrebbe descrivere l’arte culinaria di Douce Steiner. Con i suoi eleganti menu questa cuoca eccezionale prende per la gola i nostri passeggeri di First e Business Class a novembre e dicembre 2011 sui voli a lungo raggio dalla Germania.

Gli Star Chef raddoppiano

Nei mesi di gennaio e febbraio 2012 sono i gemelli Thomas e Mathias Sühring ad occuparsi dei menu Star Chef nelle nostre classi premium sui voli a lungo raggio dalla Germania.

La varietà di sapori del Rheingau

Patrik Kimpel è lo Star Chef Lufthansa dei mesi marzo e aprile 2012.

In cucina e in mare aperto…

affidandosi a Stefan Wilke non si sbaglia mai.

“C’est la Vie”

Nei mesi di luglio e agosto sui voli a lungo raggio dalla Germania lo Star Chef Lufthansa Thomas Bühner arricchisce il servizio a bordo della nostra First e Business Class con le sue creazioni.

Il gusto non conosce confini

Per i mesi di settembre e ottobre abbiamo chiesto allo Star Chef Armin Leitgeb di ideare menu creativi per i nostri passeggeri di First e Business Class sui voli a lungo raggio dalla Germania.

Il gusto non conosce confini

Per i mesi di settembre e ottobre abbiamo chiesto allo Star Chef Armin Leitgeb di ideare menu creativi per i nostri passeggeri di First e Business Class sui voli a lungo raggio dalla Germania.