Os clássicos “esquecidos” – redescobertos para os nossos passageiros

 

 

Em julho e agosto, delicie-se com uma interessante viagem aos “bons, velhos tempos” da cozinha – caso esteja num voo de longo curso à partida da Alemanha.

Poderá experimentar pratos que eram muito populares em 1960, 70 e 80 graças às nossas ementas clássicas a bordo. Estes pratos vão recriar na perfeição o espírito desses tempos do ponto de vista culinário.

 

Uma viagem gastronómica ao passado

 

Como aperitivo, vamos servir-lhe um Kir Royale – uma bebida de culto nesses tempos. Outro clássico é o Estrogonofe. Este prato foi inventado por um francês em São Petersburgo em 1891 e tornou-se famoso. Acabou por chegar às cozinhas alemãs, tornando-se um prato muito popular – e agora vai estar também nos pratos da Business Class. Os passageiros poderão também relembrar o passado com uma “Nostalgia de chocolate”.


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