Cozinheiros de renome em rotas a partir da Alemanha

 

 

Mestre dos sabores

As nossas ementas da First Class, com as quais se poderá deliciar em maio e junho nos voos a partir da Alemanha, foram preparadas por, nem mais nem menos, o famosíssimo chefe Harald Wohlfahrt.

O nome de Harald Wohlfahrt é sinónimo do melhor que há em gastronomia. Ele também gosta de passar os seus conhecimentos; os chefes de cozinha que fizeram o estágio com ele levam na bagagem sólidos conhecimentos gastronómicos. Muitos dos chefes que aprenderam a sua arte na cozinha de Harald Wohlfahrt são hoje eles mesmos chefes com estrelas Michelin.

 

Harald Wohlfahrt é o único chefe de cozinha alemão de topo com três estrelas Michelin há já mais de 20 anos ininterruptamente, tendo recebido igualmente o maior número de pontos de Gault Millau.

O território de Harald Wohlfahrt, a “Schwarzwaldstube”, no fantástico hotel familiar Traube Tonbach Hotel, aninhado na Floresta Negra em Baiersbronn, é um dos melhores restaurantes do mundo. Para gourmets, é absolutamente necessário ter aí uma refeição. Voe na First Class da Lufthansa e poderá deliciar-se com estas maravilhas gastronómicas e sentir-se verdadeiramente nas nuvens.

 

A receita do nosso chefe atual Harald Wohlfahrt

 

Em maio e junho, na First Class, nos voos a partir da Alemanha, poderá experimentar as ementas exclusivas de Harald Wohlfahrt, um chefe com estrelas Michelin que sabe como fazer uma cozinha de altíssima qualidade.

Fatias de massa folhada com pontas de espargos verdes para poder cozinhar em casa


Star Alliance