Star Chefs 2012 im Portrait

 

 

Dieser Star Chef kommt selten alleine

In den Monaten Januar und Februar 2012 sind die Zwillinge Thomas und Mathias Sühring für die Star Chef Menüs in unseren Premiumklassen auf Langstreckenflügen ab Deutschland verantwortlich.

 

Die beiden 1977 in Berlin geborenen Brüder kochen im Top-Restaurant "Mezzaluna“ in Bangkok. Durch das neue Konzept der Zwillinge überrascht das Restaurant mit anspruchsvoller mediterran-asiatischer Küche und ist selbst für verwöhnte Gaumen eine Offenbarung.

Thomas Sühring machte seine Kochausbildung im Hilton Hotel in Berlin, kochte u.a. im La Pergola in Rom bei Heinz Beck, sein Bruder Mathias ließ sich im Maritim pro Arte Hotel in Berlin zum Koch ausbilden und ging später zu Jonnie Boer nach Zwolle in Holland - um hier nur einige Stationen ihrer Ausbildung zu nennen. Beide vervollständigten gemeinsam ihre Kochkunst bei Sven Elverfeld in Wolfsburg.

 

Die fast identisch aussehenden Star Chefs sind mehrfach ausgezeichnete Köche und begeistern nicht nur die Bangkok Gourmetszene. Auch unsere Gäste an Bord können sich zu Beginn des neuen Jahres von ihrem Können überzeugen.

Die Star Chefs 2010/11/12

Entdecken Sie hier Portraits unserer Star Chefs aus 2010/11/12:


Star Alliance