Business Class – Menus et boissons

 

 

De savoureux menus Business Class

À bord de la Business Class sur les vols long-courriers au départ d’Allemagne, Lufthansa propose tous les deux mois de nouveaux menus composés de spécialités saisonnières et agrémentés selon les goûts des passagers. A l’avenir, la création des menus prendra encore davantage en compte les goûts des passagers. Un institut d’étude a interrogé les membres Miles & More pour connaître leurs préférences culinaires et identifier ainsi les combinaisons de recettes les plus réussies selon eux. Car l’attention ne s’est pas portée sur chaque met en tant que tel mais plutôt sur l’association harmonieuse de différentes recettes.

 

Des menus colorés et ensoleillés

Tomates confites et basilic, flétan à l’ananas et à la mangue… En juillet et août, les créations culinaires jouent la carte de la légèreté et invitent le soleil à la table des passagers. Ceux-ci pourront ainsi déguster des menus pleins de fraîcheur, composés en partie par eux-mêmes.