Cozinheiros de renome em rotas a partir da Alemanha

 

 

Mestre dos sabores

As ementas de First Class com que se pode deliciar em janeiro e fevereiro nos voos a partir da Alemanha foram criadas por nem mais nem menos do que o grande chefe de cozinha alemão Harald Wohlfahrt.

O nome de Harald Wohlfahrt é sinónimo do melhor que há em gastronomia. Ele também gosta de passar os seus conhecimentos; os chefes de cozinha que fizeram o estágio com ele levam na bagagem sólidos conhecimentos gastronómicos. Muitos dos chefes que aprenderam a sua arte na cozinha de Harald Wohlfahrt são hoje eles mesmos chefes com estrelas Michelin.

 

Harald Wohlfahrt é o único chefe de cozinha alemão de topo com três estrelas Michelin há já mais de 20 anos ininterruptamente, tendo recebido igualmente o maior número de pontos de Gault Millau.

O território de Harald Wohlfahrt, a “Schwarzwaldstube”, no fantástico hotel familiar Traube Tonbach Hotel, aninhado na Floresta Negra em Baiersbronn, é um dos melhores restaurantes do mundo. Para gourmets, é absolutamente necessário ter aí uma refeição. Voe na First Class da Lufthansa e poderá deliciar-se com estas maravilhas gastronómicas e sentir-se verdadeiramente nas nuvens.

 

A receita do nosso chefe atual Harald Wohlfahrt

 

Em janeiro e fevereiro, em voos em First Class a partir da Alemanha, pode experimentar as ementas únicas do chefe Harald Wohlfahrt, já distinguido com estrelas Michelin, um homem que sabe como fazer cozinha d a mais alta qualidade.

A receita do chefe para fazer em casa (PDF)

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