2010 스타 셰프 사진

 

 

요리 월드컵

최고의 주방장 홀거 슈트롬베르크는 1972년 뮌스터에서 출생해 오랜 기간 레스토랑을 운영해온 집안에서 자랐습니다. 예상할 수 있듯이 그는 부엌에서 성장했습니다. 도제시절 기간에 그는 유명 스타 셰프와 작업했고 슈트라스부르크의 “Le Crocodile”과 뮌헨 만다린 오리엔탈 호텔의 “Mark’s”에서 경험을 쌓았습니다. 23세에 미슐랭 별을 수여해 독일에서 가장 어린 나이에 그 영광을 얻은 주방장이 되었습니다.

 

홀거 슈트롬베르크는 현재 많은 시간을 독일 축구 대표팀의 웰빙을 위해 투자하고 있습니다. 그는 독일 축구 연맹을 지원하는 공식 회원으로 2007년부터 독일의 톱 선수들을 위해 요리해 왔습니다. 올 6월 전세계가 함께 축구에 다시 열광하면 그의 다양한 요리 기술로 독일 선수들이 필드를 눈부시게 가로지를 것 입니다. 저희 승객들을 위한 새로운 기내 별미 “여름동화 (Sommermärchen)”를 기대해 주시기 바랍니다.

 

2010~2011년 역대 스타 셰프들

이 곳에서 2010~2011년 루프트한자와 함께 했던 스타 셰프들을 만나 보세요.


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