Portraits des Star Chefs 2010

 

 

Lufthansa Star Chefs, 10 ans déjà

Cet automne, Lufthansa célèbre un évènement culinaire exceptionnel : depuis l’an 2000, dans le cadre de son programme gastronomique "Star Chefs", la compagnie propose à ses passagers de First et Business Class sur les vols long-courriers au départ d’Allemagne des menus raffinés et originaux, créés et renouvelés tous les deux mois par des grands Chefs internationaux. Chaque menu porte ainsi la signature d’un grand Chef cuisinier, pour le plaisir des fin-gourmets.

 

Des passagers qui prennent la place des Star Chefs, et autres nouveautés originales

Pendant les mois de septembre et octobre 2010, nos passagers pourront découvrir un menu qui aura été sélectionné en ligne par les voyageurs fréquents.

A partir de novembre, le Star Chef du moment sera encore davantage mis à l’honneur. Les passagers auront ainsi l’occasion de mieux comprendre sa philosophie ainsi que ses points forts dans le domaine de l’art culinaire. De nouvelles surprises ont été préparées pour les passagers de Business Class. Ainsi par exemple si le Star Chef du moment est spécialisé dans l’utilisation de différentes variétés de sel pour créer de subtils et délicieux jeux de saveurs, chaque passager se verra offrir un échantillon de sel original.

Par ailleurs, Lufthansa élargira son offre culinaire à bord des First et Business Class en proposant le concept "Lufthansa Classics". Chaque mois les passagers pourront ainsi choisir, en alternative au menu des Star Chefs, un grand classique de la cuisine internationale, comme par exemple l’escalope viennoise ou les "Königsberger Klopse" (spécialité de Kaliningrad).

Les Star Chefs en 2010

Découvrez les portraits de nos autres Star Chefs de l’année

 

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Lufthansa impose aux passagers de garder leur ceinture attachée.

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