Star Chefs 2010 im Portrait

 

Menu Star Chef Holger Stromberg

 

Kulinarische Weltmeisterschaft

Der 1972 in Münster geborene Spitzenkoch Holger Stromberg wuchs in einer Gastronomenfamilie mit langjähriger Tradition auf. Er wurde sozusagen hinter dem Herd groß. Während seiner Lehrjahre kochte er zusammen mit namhaften Sterneköchen und sammelte Erfahrung u.a. im "Le Cocodile" in Straßburg und im "Mark's" im Mandarin Oriental München. Er holte sich mit 23 Jahren als jüngster Koch Deutschlands einen der begehrten Michelin Sterne.

 

Holger Stromberg widmet sich zurzeit ganz besonders dem Wohlergehen der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Seit 2007 bekocht er die deutschen Spitzenkicker und ist offizielles Mitglied im Betreuerstab des DFB. Bei so viel kulinarischem Know-How kann man sicher sein, dass die Deutschen auf dem Rasen eine hervorragende Figur machen, wenn sich Deutschland und die Welt im Juni wieder im Fußballfieber befinden. Unsere Gäste an Bord können sich auf ein gastronomisches neues "Sommermärchen" freuen.

Die Star Chefs 2010/2011

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