Star Chefs 2010 im Portrait

 

 

10 Jahre Lufthansa Star Chefs

Lufthansa feiert diesen Herbst ein kulinarisches Jubiläum: Seit dem Jahr 2000 bietet die Fluggesellschaft ihren Gästen in der First und Business Class auf Langstreckenflügen aus Deutschland heraus im Rahmen ihres Gourmet-Programms „Star Chefs“ hochwertige und inspirierende Menüs an, die im zweimonatigen Wechsel von internationalen Spitzenköchen kreiert werden. Jedes Menü trägt dabei die Handschrift eines Meisterkochs, so dass Fluggäste dessen individuellen Stil kennenlernen können.

 

Unsere Gäste sind die Star Chefs und attraktive Neuerungen für die Zukunft

In den Monaten September und Oktober 2010 kommen unsere Gäste in den Genuss eines Menüs, welches von Vielfliegern im Vorfeld online ausgewählt wurde.

Ab November wird der jeweilige Spitzenkoch noch mehr in den Mittelpunkt rücken. Ausgehend von seinen kulinarischen Schwerpunkten möchte Lufthansa in Zukunft ihren Gästen einen tieferen Einblick in Philosophie des jeweiligen Star Chefs geben. Die Business Class Gäste werden durch völlig neue Inszenierungen überrascht: So wird den Reisenden beispielsweise ein außergewöhnliches Salz zum Mitnehmen angeboten, wenn der Star Chef für sein Aromen-Spiel mit verschiedenen Salzen bekannt ist.

Darüber hinaus wird Lufthansa für beide Premiumklassen die „Lufthansa Classics“ einführen. Neben dem Star Chef Menü wird es in Zukunft im monatlichen Wechsel auch klassische Gerichte wie beispielsweise Wiener Schnitzel oder Königsberger Klopse zur Auswahl geben.

Die Star Chefs 2010/2011

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